כיום נושא התזונה  מקבל יותר  ויותר משמעות ואנו למדים  כי המזון משפיע על בריאותנו,  מחקרים רבים נעשים  כיום על  מנת להבין יותר ויותר מהי ההשפעה של המזון על גופנו וכיצד נוכל לשמור על אורח חיים בריא יותר

 

ברפואה הסינית התאמת התזונה לאורח חיינו אינה  זרה, חשובה ואף הכרחית, הסיניים הבינו  כי בני האדם שונים  זה  מזה ואורח חייהם  משפיע  בצורה שונה על  הצורך התזונתי  שלהם - מינם,  מוצאם,  אזור  מגורם  הנטייה  התורשתית שלהם ועוד

 

בראשית  התזונה  הסינית  חקרו הרופאים  הסיניים את  השפעת  המזונות  על גופנו- לכל  מזון  אותו  אנו אוכלים  יש השפעה  על האיברים בגופנו  ולא רק על מערכת העיכול, לעומת  התזונה  המערבית בה מתייחסים  בעיקר לערך  קלורי, תכולת  ויטמינים  או  יחסי  פחמימה - חלבון  ושומן, הרפואה הסינית  מתייחסת לטעמו של המזון, צבעו, עונתו, האיברים עליו  הוא משפיע  ואיזו אנרגטיקה הוא מכניס לגופנו

לצורך דוגמא נביט בלימון, רבים ממטופלי מקבלים  המלצה לפתוח את יומם עם מיץ לימון בינוני סחוט, אשר נסחט  בסמוך  לשתייתו (זאת על  מנת  שלא  יאבד  את  הערכים  שלו),  בתזונה  מערבית  הלימון  מכיל  כמות רבה של  ויטמין סי, ויטמין  אשר תורם למערכת החיסון שלנו, אך  בהסתכלות סינית על הלימון נוכל לגלות כי הוא תורם  לנו  ולבריאותנו הרבה יותר, טעמו של הלימון  חמוץ  ועל כן תנועתו מכווצת- דבר  המסייע   לטיהור  רעלים  מהגוף  (על  ידי  חיזוק  הכבד), אנרטיקת הלימון קרירה  ועל  כן הוא מטהר חום כך  שהוא  מטפל בסימפטומים  של  "אש  בקיבה"-  טיפול  בצרבות  ובחילות. הלימון  תורם  גם  לסילוק  ליחה  מהגוף- כך שיטפל בליחה בנשימה, הוא מאיץ חילוף חומרים בגוף  ועל  כן  טוב לטיפול במצבורי השומן בגופנו
 

טיפול  בתזונה סינית  משולב לרוב עם  טיפולים  אחרים כגון  דיקור סיני, כוסות רוח, שיאצו, מוקסה ועוד, זאת על מנת להחזיר את מערכת  העיכול לשיאה דבר המשפר מטבוליזם סילוק רעלים מהגוף  וטיפול  בסימפטומים  השונים.  במהלך הטיפולים  יותאם למטופל תפריט אישי המתאים לאורח חייו ולסימפטומים מהם הוא סובל